Description
Toute la saveur de la Mozzarella italienne au lait de bufflonne issu de l'agriculture biologique. La Mozzarella Di Bufala Campana traditionnelement produite en Campanie est la seule à bénéficier d'une AOP.
Ingrédients
LAIT de bufflonne pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sérum d'ensemencement naturel (LAIT), sel, présure
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 256kcal / 1062kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 22,0g |
| Dont acides gras saturés | 16,0g |
| Glucides | 0,6g |
| Dont sucres | 0,6g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 14,0g |
| Sel | 0,4g |
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