Petits fours traiteur Notre Sélection

Assortiment de petits fours : Paniers Jambon ail et ciboulette / Mini Préfous Ail et Persil Pain fariné / Gougères au fromage / Saucisses Costumées moutarde pavot

4 Pâtes feuilletées dorées garnies de jambon cuit supérieur, d’oignons, d’ail et de ciboulette, décongelées : Pâte feuilletée dorée 62,5% (farine de BLE, BEURRE, eau, jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé, sel, colorant : caroténoïdes), garniture 37,5% [LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, jambon blanc cuit supérieur 7,1% (jambon de porc 6,5% (origine : France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL, oignons 1,9%, ail 1,2%, amidon modifié de maïs, ciboulette 0,7%, huile de colza, sel, épaississant : méthylcellulose, poivre blanc,4 Pains spéciaux cuits et farinés garnis d’une préparation à base d’ail et de persil, décongelés : Pain spécial cuit 77,8% (farine de BLE 51,5%, eau, huile d'olive vierge extra, levure de panification, sel, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté), BEURRE, CREME liquide pasteurisée, ail 2,6%, persil 0,8%, sel, arôme naturel de poivre4 Gougères au fromage, décongelées : préparation pour choux 24,6% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), EMMENTAL 24,6%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, OEUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade),4 Saucisses de Strasbourg roulée dans une pâte feuilletée à la moutarde de Dijon et recouverte de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% [farine de BLE, BEURRE, eau, sel, colorant : caroténoïdes], saucisse de Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), MOUTARDE de Dijon 1,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), graines de pavot 0,9%,Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten,(% exprimés sur chaque petit four)