Assortiment de petits fours traiteur

Assortiment de 24 petits fours incontournables de l'apéritif avec des recettes piliers (quiches, gougères, cakes, préfous, paniers et saucisses) Des recettes qui plairont à l'ensemble de vos convives

Pâtes brisées garnies d'un appareil à quiche, d'emmental, de lardons cuits fumés et de jambon cuit supérieur, décongelées : Garniture 60,9% (OEUFS, CREME liquide pasteurisée, LAIT demi-écrémé pasteurisée, EMMENTAL 8,1%, lardons fumés cuits 6,8% (poitrine de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, arômes (dont arôme de fumée), conservateurs: E316-E250), jambon cuit supérieur 6,8% (jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : E316, conservateur : E250), amidon modifié de pomme de terre, sel, arôme naturel de poivre), pâte brisée 39,1% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel, colorant : caroténoïdes).<\/p>
Gougères au fromage, décongelées : préparation pour choux 24,6% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), EMMENTAL 24,6%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, OEUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade.<\/p>
Mini cakes garnis de jambon cuit supérieur, d'emmental et d'olives vertes, décongelés : Farine de BLE, OEUFS, huile de colza, jambon cuit supérieur 12,7% (jambon de porc 11,9% (origine: France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant: E316, conservateur: E250), EMMENTAL 7,2%, olives vertes 7,1% (olives vertes, eau, sel, acidifiant : E330), CREME liquide pasteurisé, levure chimique (poudres à lever : E450i - E500ii, farine de BLE), sel, arôme naturel de poivre.<\/p>
Pains spéciaux cuits et farinés garnis d'une préparation à base d'ail et de persil, décongelés : Pain spécial cuit 77,8%(farine de BLE 51,5%, eau, huile d'olive vierge extra, levure de panification, sel, farine de BLE malté), BEURRE, CREME liquide pasteurisée, ail 2,6%, persil 0,8%, sel, arôme naturel de poivre.<\/p>
Pâte feuilletée dorée garnie de saumon fumé et de légumes cuisinés décongelée : Pâte feuilletée dorée 62,5% (farine de BLE, BEURRE, eau, jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé, sel), garniture 37,5% (LAIT demi-écrémé, CREME liquide, SAUMON fumé 6,8% (SAUMON Atlantique, sel), julienne de légumes 5,3% (carotte, CELERI, poireau en proportion variable), échalotes, amidon modifié de maïs, huile de colza, sel, poivre blanc, arôme naturel (contient MOLLUSQUES), épaississant : méthylcellulose, arôme naturel de poivre).<\/p>
Saucisses de Strasbourg roulées dans une pâte feuilletée à la MOUTARDE de Dijon et recouvertes de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% farine de BLE, BEURRE, eau, sel, saucisse de Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), MOUTARDE de Dijon 1,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), graines de pavot 0,9%.<\/p>
Traces éventuelles de SOJA, FRUITS A COQUE, graines de SESAME, crustacés et autres céréales contenant du GLUTEN.<\/p>
Malgré tous nos soins, ce produit peut contenir des arêtes.<\/p>