Description

Tous les saucissons sont fabriqués à partir de viande fraîche uniquement. Il y a au moins 30 % de jambon auquel s'ajoutent des pièces nobles telles que de la longe et du filet mignon.

Ingrédients

Viande de porc (maigre et gras), Jambon 30%, Sel de Guérande, Dextrose, LACTOSE (LAIT), Ail naturel, Poivre, Sucre, Ferments lactiques, Conservateur : Nitrate de potassium (Salpêtre). Boyau naturel de porc