
Description
La fève est présente sur le marché français soit entière, soit décortiquée. Dans ce cas, elle est commercialisée sous le nom de févette ou fève cassée. La fève est très riche en protéines et en fi bres.
Ingrédients
Bolivie
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 301kcal / 1267kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 1,5g |
| Dont acides gras saturés | 0,3g |
| Glucides | 33,3g |
| Dont sucres | 5,7g |
| Fibres | 25,0g |
| Protéines | 26,1g |
| Sel | 0,0g |
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