Description
Mini roulé de speck fumé et affiné farci d'une ricotta onctueuse.
Ingrédients
Caillé de vache, Speck italien 29.8% (viande de porc, sel, épcies, herbes aromatiques, antioxydant : E301, conservateur : E250, fumée), ricotta de vache 23% (lactosérum pasteurisé, crème de LAIT, sel, acidifiant : E330), huile de colza, 5 baies (poivre noir, poivre blanc, baie rose, pimet de Jamaique, poivre vert), herbes de Provence, ail en poudre, conservateur : E200.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 270kcal / 1108kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 21,5g |
| Dont acides gras saturés | - |
| Glucides | 1,6g |
| Dont sucres | 1,2g |
| Fibres | 0,8g |
| Protéines | 17,3g |
| Sel | 1,4g |
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