
Description
4 cabrichauds au lardon à déguster chaud avec une salade. A faire dorer à la poele ou au four
Ingrédients
Fromage de chèvre frais (origine France) : 72% maximum (LAITde chèvre pasteurisé : 92,99% en moyenne, ferments (LAIT) : 7% en moyenne, sel : 0,7% en moyenne, conservateur (E202) : 0.07% en moyenne, présure : 0.005% en moyenne, chlorure de calcium : 0.005% en moyenne) ;Poitrine de porc : 28% minimum (poitrine de porc 92% en moyenne, sel 2.8% en moyenne, eau 2.7% en moyenne, arômes naturels 1.76% en moyenne, sirop de glucose, arôme
de fumée, antioxydant: E301 (ascorbate de sodium) / conservateur: E250 (nitrite de sodium))
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 270kcal / 1122kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 22,0g |
| Dont acides gras saturés | 13,0g |
| Glucides | 2,1g |
| Dont sucres | 1,4g |
| Fibres | - |
| Protéines | 16,0g |
| Sel | 1,6g |
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