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Crème à fouetter et mascarpone 36% MG

Crème à fouetter et mascarpone 36% MG

ELLE & VIRE
33cl
EAN: 3451790124624

Description

Pour assurer une tenue impeccable de leurs crèmes montées, les pâtissiers ont un secret : ils mélangent de la crème et du mascarpone. Inspirée de cette astuce de professionnel, la Crème au Mascarpone à Fouetter Elle & Vire offre le mariage réussi de 70 % de crème et 30 % de mascarpone. Elle fait ainsi gagner du temps et assure un dessert aussi facile à réaliser que gourmand.

Ingrédients

Crème 70% (CREME*, stabilisant : carraghénanes), mascarpone 30% (CREME* pasteurisés, LAIT* en poudre, sucre, acide lactique) *Origine : France

Informations nutritionnelles

(pour 100mL )
Énergie353kcal / 1456kJ
Matières grasses36,5mL
Dont acides gras saturés25,6mL
Glucides3,9mL
Dont sucres3,9mL
Fibres-
Protéines2,3mL
Sel0,0mL

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