
Description
Les spécialités de l'Abbaye, la richesse et la simplicité de la Normandie ! Il y a plus d'un siècle, Virgile Fouilleul, boulanger à Lonlay l'Abbaye, façonnait déjà à la main des sablés. Les paysans du village lui fournissaient le beurre, la crème, les œufs, les pommes et apportaient ainsi à ses biscuits les saveurs du terroir Normand. La Biscuiterie de l'Abbaye a pour raison d'être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l'authenticité. C'est pourquoi, nos pâtissiers s'appliquent à toujours proposer des recettes simples, et sélectionner les matières premières les meilleures. La Biscuiterie de l'Abbaye a pour raison d'être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l'authenticité. C'est pourquoi, nos pâtissiers s'appliquent à toujours proposer des recettes simples et sélectionner les matières premières les meilleures, comme le beurre d'Isigny AOP. Ce savoir-faire familial d'exception est reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Ingrédients
Farine de BLE CRC®, BEURRE d'Isigny AOP 27%, sucre, jaunes d'OEUFS, sel marin, LAIT écrémé, OEUFS entiers.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de SOJA et de graines de SESAME.
Informations nutritionnelles
| Énergie | 502kcal / 2104kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 24,0g |
| Dont acides gras saturés | 16,0g |
| Glucides | 64,0g |
| Dont sucres | 26,0g |
| Fibres | 2,2g |
| Protéines | 6,5g |
| Sel | 0,3g |












