Description

Préparées traditionnellement, nos tripes sont mijotées pendant 10 heures avec légumes et aromates

Ingrédients

Tripes de bovins 52% (panses, bonnets, feuillets, caillettes de bovins en proportions naturelles), eau, pieds de bovins désossés 6%, oignons, carottes, tomates 1,7%, jus de tomate 0,7%, acidifiant: acide citrique, affermissant : chlorure de calcium, calvados, sel, arômes naturels, gélatine de porc, ail, épices, plantes aromatiques, colorant : caramel ordinaire.Traces éventuelles de céleri