Description
Mozzarella au lait de bufflonne DOP
Ingrédients
LAIT de bufflonne, lactosérum inoculé naturel, présure, sel.23,5% de matière grasse sur produit fini, min 52% de matière grasse sur extrait sec.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 271kcal / 1123kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 23,5g |
| Dont acides gras saturés | 15,9g |
| Glucides | 0,6g |
| Dont sucres | 0,6g |
| Fibres | - |
| Protéines | 14,3g |
| Sel | 0,7g |
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