Description
Mozzarella - Fromage à pâte filée en saumure au lait de vache pasteurisé
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, coagulant microbien. Elaboré à partir de lait d'origine : Allemagne, Autriche, Italie, France
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 152kcal / 632kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 12,0g |
| Dont acides gras saturés | 8,1g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 11,0g |
| Sel | 0,3g |
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