Description
De la famille des mozzarellas, la Burrata se compose d'une couche de Mozzarella d'un centimètre d'épaisseur qui est modelée en forme de bourse remplie d'un mélange de « fils » de pâte filée et de crème pasteurisée
Ingrédients
Mozzarella ( LAIT de vache pasteurisé, sel, correcteur d'acidité: E330, présure ). CREME UHT 50 %, conservateur: E202
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 212kcal / 881kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 17,0g |
| Dont acides gras saturés | 12,0g |
| Glucides | 0,8g |
| Dont sucres | 0,8g |
| Fibres | - |
| Protéines | 14,0g |
| Sel | 0,3g |
Trouvez ce produit près de chez vous
5,99€
29,95kg