Description

Selezione delle Alpi est un plateau-assortiment de 3 spécialités de charcuterie de l'Italie du Nord : la Bresaola (viande de boeuf affinée) du Nord de la Lombardie, le Speck (jambon fumé) du Tyrol Italien, et un saucisson fumé également typique des régions de montagne.

Ingrédients

BRESAOLA : VIANDE DE BOEUF, SEL, DEXTROSE, AROMES NATURELS, CONSERVATEURS (NITRITE DE SODIUM, NITRATE DE POTASSIUM)
SPECK : VIANDE DE PORC, SEL, DEXTROSE, EPICES, AROMES NATURELS, CONSERVATEURS (NITRITE DE SODIUM, NITRATE DE SODIUM)
SAUCISSON FUME : VIANDE DE PORC, SEL, DEXTROSE, SACCHAROSE, EPICES, AROMES NATURELS, VIN, ANTIOXYDANT (ASCORBATE DE SODIUM), CONSERVATEURS (NITRITE DE SODIUM, NITRATE DE POTASSIUM)