Croque jambon fromage

Les Breizh Croques, ce sont des petits croque-monsieur jambon fromage élaborés avec des pancakes moelleux au blé noir et au froment. Ils sont garnis de jambon supérieur origine France sans nitrites ajoutés et d'une tranche d'emmental, pour un petit croque-monsieur rond, moelleux et fondant ! Cette recette plaira aux plus petits et aux plus grands. Les pancakes sont élaborés avec des farines de blé noir et de froment françaises moulues à moins de 100 km de notre site de fabrication. Le Breizh Croque a été élu Meilleure Nouveauté 2021 par un jury de 120 consommateurs et professionnels, un prix décerné par Produit en Bretagne.

Pancake 61% (eau, farine de blé noir 11%, farine de BLE 11%, OEUFS entiers plein air, LAIT entier frais, huile de tournesol, fibre de BLE, poudre de BABEURRE, poudre à lever : bicarbonate de sodium, acidifiant : acide citrique, sel de Guérande), jambon cuit choix 15,7% (jambon de porc origine France, eau, sel, dextrose, bouillon (blettes, acérola, carottes), arôme naturel, ferment), EMMENTAL 13%, eau, CREME (dont stabilisant : carraghénanes), amidon de maïs, extrait d'oignon, sel.