Saucisse au Jambon d'Alsace

Saucisse élaborée exclusivement à base de viande de porc avec des marquants de jambon. Idéale pour les planches apéritives ou les plateaux de charcuterie pour accompagner une raclette, elle se consomme volontiers dans un sandwich. Retirer le boyau avant consommation.

viande et gras de porc (dont 34. 5% jambon), eau, sel, correcteur d'acidité: citrate de sodium, dextrose, plasma de porc déshydraté, oignons, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, sucre, arômes naturels, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique, acidifiant: acide citrique, conservateur: nitrite de sodium. Porc: Origine Union Européenne