Description
Les nouilles de patate douce sont typiques de la cuisine coréenne, elles servent de base à la préparation du Japchae : les nouilles sautées coréennes. Pour réaliser un délicieux Japchae, il suffit de faire cuire les nouilles de patate douce 7 à 9 min dans l'eau bouillante avant de les faire revenir à la poêle avec la sauce "Japchae Tanoshi" et quelques légumes sautés.
Ingrédients
Farine de patate douce 100%.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 100kcal / 425kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 0,0g |
| Dont acides gras saturés | 0,0g |
| Glucides | 25,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 0,0g |
| Sel | 0,2g |
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