
Description
Spécialité japonaise originaire de l'île du sud de Kyushu, le “tonkotsu” est un bouillon de couleur blanche au goût de porc qui accompagne idéalement les nouilles. Ce repas nomade, simple à préparer, est doté d'une fourchette.
Ingrédients
NOUILLES 58G: FARINE DE BLÉ 68%, huile de palme, sel, poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates de potassium. Assaisonnement saveur porc tontoksu 7g : sel, sucre, arômes, carottes 1%, maltodextrine de maïs, ail, oignons, sauce SOJA (fèves de SOJA, BLÉ, maltodextrine de maïs, sel), extrait de levure, oignons verts 0.5%, gingembre, exhausteur de goût: 5'-ribonucléotide disodique, huile de colza, chili, poivre noir Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit fini.
Informations nutritionnelles
| Énergie | 81kcal / 340kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 3,6g |
| Dont acides gras saturés | 1,7g |
| Glucides | 10,0g |
| Dont sucres | 0,6g |
| Fibres | 0,6g |
| Protéines | 1,8g |
| Sel | 0,7g |














