Préparation pain Farine pain aux céréales

Farine de blé 78 %, farine de seigle 7,5 %, graines de tournesol 7 %, graines de lin brun 5 %, gluten de blé, émulsifiant : E471, malt de blé torréfié, levain de seigle dévitalisé, malt d'orge torréfié, dextrose, farine de blé malté 0,1 %, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes (alpha-amylase, xynalase, lipase) (dont blé).
PAYS DE FABRICATION : France
FARINE DE BLE ORIGINE : FRANCE ; LIN BRUN ORIGINE : FRANCE ET/OU KAZAKHSTAN* ; SEILGE ORIGINE : FRANCE ; TOURNESOL ORIGINE : BULGARIE
(*) SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES