
Description
Fromage rappé élaboré à partir de meule 100% de lait de chèvre et affinées minimum 7 semaines en cave.
Ingrédients
LAIT de chèvre pasteurisé (origine UE), sel, ferments (dont LAIT), coagulant, antiagglomérant : amidon de pomme de terre
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 396kcal / 1643kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 32,0g |
| Dont acides gras saturés | 22,0g |
| Glucides | 2,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 25,0g |
| Sel | 1,7g |
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