Description

LA hampe se caractérise par sa mâche spécifique , sa jutosité ainsi que sa saveur.Elle est particulièrement apprécié des amateurs de viande

Ingrédients

Préparation de hampe attendrie marinée (80%) : hampe origine Union Européenne (91%*), eau, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique, citrates de sodium, arômes, sel, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, poivre. Sauce béarnaise (20%) : eau, huile de colza et\/ou tournesol, CREME fraîche, BEURRE, amidon transformé, échalote, jaune d'OEUF, vinaigre d'alcool, estragon, sel, persil, jus concentré de carotte, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc, curcuma. *Pourcentage exprimé sur la préparation de viande.<\/p>