Description
Mélange d'épices typique de la cuisine du Magreb, le raz-elhanout demeure le secret d'un couscous authentique.
Ingrédients
Coriandre, sel, curcuma, cumin, poivre noir, fenugrec, poivre de Cayenne, gingembre, farine de maïs, carvi, fenouil, persil, ail
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 257kcal / 1069kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 9,0g |
| Dont acides gras saturés | 1,0g |
| Glucides | 21,0g |
| Dont sucres | 3,0g |
| Fibres | 24,0g |
| Protéines | 11,0g |
| Sel | 20,0g |
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