Description
Conservés dans le vinaigre, légèrement piquants, les guindillas sont traditionnellement servis avec les charcuteries du Pays et les tapas. Ils accompagnent aussi les viandes froides, et peuvent s'utiliser comme les cornichons dans une salade composée.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 30kcal / 121kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 0,8g |
| Dont acides gras saturés | 0,2g |
| Glucides | 4,8g |
| Dont sucres | 0,3g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 1,2g |
| Sel | 1,6g |
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