Description

Pour un glaçage réussi : malaxez la pâte pour la ramolir et étalez la au rouleau. Recouvrez ensuite votre gâteau. Pour un gâteau de 20cm de diamètre, utilisez 500gr de pâte à sucre. Pour personnaliser votre pâte, ajoutez-y quelques gouttes de colorants alimentaires puis malaxez. La pâte à sucre s'utilise aussi pour modeler de jolies petites décorations.

Ingrédients

Sucre, eau, sirop de glucose, huile de tournesol non hydrogénée, humectant: glycérol, épaississant: gomme de cellulose, émulsifiant: gomme xanthane, conservateur: acide sorbique, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme vanilline