
Description
Explosif en bouche, le chili con carne peut se traduire littéralement par \"piment avec viande\". A l'origine, ce plat est un ragoût de boeuf cuit avec des piments séchés. De nos jours, il existe différentes versions selon l'endroit où il est préparé. Certaines recettes sont à base d'haricots rouges alors que d'autres sont préparées avec du maïs.
Ingrédients
Piment doux, poivron rouge, ail, oignon, cumin, coriandre, piment de Cayenne, origan. Contient naturellement des SULFITES.<\/p>
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
Énergie | 309kcal / 1292kJ |
---|---|
Matières grasses | 7,0g |
Dont acides gras saturés | 1,5g |
Glucides | 43,0g |
Dont sucres | 14,0g |
Fibres | 18,0g |
Protéines | 9,2g |
Sel | 19,6g |
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