Description
Nos amandes sont de variété California, la variété la plus qualitative et la plus reconnue au monde. Cette poudre d'amandes extra-fine est idéale pour réaliser tous vos desserts et en particulier vos macarons. Grâce à sa finesse, vous limiterez la perte pendant l'étape de tamisage et obtiendrez des macarons plus lisses.
Ingrédients
AMANDES 100%
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 613kcal / 2540kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 52,0g |
| Dont acides gras saturés | 3,9g |
| Glucides | 8,8g |
| Dont sucres | 4,6g |
| Fibres | 9,9g |
| Protéines | 26,0g |
| Sel | 0,0g |
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