Pâtes Fraîches Grandes Ravioles Morilles à la Crème

Garant du savoir-faire pastier à la française, Saint-Jean revisite chaque jour l'art de la pâte fraîche sous toutes ses formes avec raffinement et créativité.

Farce 60%: Morilles 18%, RICOTTA, EMMENTAL, FROMAGE frais, chapelure (farine de BLÉ, sel), CREME fraîche 3, 6%, fibre de blé, huile de tournesol, BEURRE, sel, extrait de champignons, fibre de plantain, vin blanc, poivre. Pâte 40%: Semoule de BLE dur de qualité supérieure 29%, OEUFS issus de poules élevées en plein air 9%, eau. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)