Sauces gourmandes Pour viande 4 saveurs

Huile de colza ; eau ; cornichons au jus (cornichons
3,9 %, eau, sel, acidifiants : acide acétique - chlorure de calcium) ;
oignons réhydratés 5 % ; jaune d’œuf ; câpres en saumure (câpres 3 %,
vinaigre d’alcool, eau, sel) ; amidon de maïs ; échalotes réhydratées ;
sel ; sucre ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre
d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique) ; vinaigre de vin blanc ; persil
réhydraté 0,5% ; vinaigre d’alcool ; jus de citron concentré ; arôme
naturel d’oignon ; épaississant : gomme xanthane ; épice ; arôme naturel d’herbes avec autres arômes naturels (dont moutarde).

SAUCE CONDIMENTAIRE À BASE DE POIVRE NOIR :
Huile de colza ; eau ; vinaigre d’alcool ; jaune d’œuf ; sucre ;
poivre noir 2,7 % ; amidon de maïs ; moutarde de Dijon
(eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant :
acide citrique) ; Armagnac ; sel ; épaississants : gomme
guar, gomme xanthane ; colorant : caroténoïdes ; extrait de pomme.

SAUCE CONDIMENTAIRE À BASE DE VIN ROUGE DE BOURGOGNE :
Huile de colza ; eau ; purée de tomates double concentrée ; vinaigre d’alcool ; jaune d’œuf ; amidon de maïs ; sel ; vin rouge de Bourgogne 2 % ; sucre ; arôme naturel d’herbes ; extrait de pomme ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; arôme naturel de paprika.
PAYS DE FABRICATION : BELGIQUE
ECHALOTE ORIGINE : INDE ; ESTRAGON ORIGINE : FRANCE ; POIVRE ORIGINE : INDE ; VIN ROUGE TRANSFORMÉ EN : FRANCE