Description
SELECTION DE CHARCUTERIE ITALIENNE AFFINEE SUIVANT LA TRADITION ELABORATION ARTISANE
Ingrédients
Prosciutto(cuisse de porc italien, sel), Pancetta (viande et gras de porc - poitrine italien, sel, antioxydant: , ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium, aromes naturels, épices), Lombo(viande de porc italien, sel, poivre, épices, aromes naturels, conservateurs: , nitrate de potassium, nitrite de sodium), Coppa (viande de porc italian, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, épices, fines herbes, saccharose, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium), Salame (viande de porc italien, sel, épices, vin, dextrose, antioxydant: , acide L-ascorbique, conservateur: nitrate de potassium)
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 359kcal / 1492kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 11,0g |
| Dont acides gras saturés | 4,5g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 28,0g |
| Sel | 4,2g |
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80,83kg