Description
FABRICATION ARTISANALE
Ingrédients
Viande de porc française; sel de Guérande; sucres( LACTOSE ,dextrose, saccharose);épices(poivre ,ail, muscade, cumin, macis);conservateur: nitrate de potassium ;ferments;boyau naturel de porc.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 411kcal / 1709kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 29,0g |
| Dont acides gras saturés | 12,0g |
| Glucides | 3,4g |
| Dont sucres | 1,7g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 34,0g |
| Sel | 4,8g |
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