Description
Une recette unique à base de lait de montagne et de ferments spécifiques qui révèle toute sa personnalité durant l'affinage pour une dégustation intense
Ingrédients
LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments, colorant de la croûte : caramel ordinaire , conservateur : E 235 Fabriqué dans un atelier utilisant des laits de vache et de chèvre.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 347kcal / 1439kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 29,0g |
| Dont acides gras saturés | 20,0g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,1g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 21,0g |
| Sel | 1,7g |
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