
3,12€
26,00€/kg
Égouttage du caillé sur toile,Moulage,Affinage lent en hâloir,Sélection par notre fromager. Délicat et moelleux. Moulé et affiné en Berry
LAIT de chevreselferments lactiquesprésure animale
Énergie | 297kcal / 1235kJ |
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Matières grasses | 23,0g |
Dont acides gras saturés | 18,0g |
Glucides | 2,6g |
Dont sucres | 1,5g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 20,0g |
Sel | 1,5g |