Ingrédients
Véritable knack supérieure d'Alsace.
viande de porc 44%
gras de porc
eau
viande de bœuf 4%
sel
épices de plantes aromatiques 1,6% (poivre blanc, carvi, coriandre, macis, muscade, ail, échalote)
dextrose
arômes naturels
acidifiant : glucono-delta-lactone
antioxydant : acide ascorbique
conservateur : nitrite de sodium
enveloppe : boyau naturel de mouton
fumée au bois de hêtre
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 0kcal / 0kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 33,0g |
| Dont acides gras saturés | 12,0g |
| Glucides | 1,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 0,0g |
| Sel | 1,8g |
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