
Description
Notre saucisson à l'ail est fabriqué avec du Porc Français et est estampillé Bleu Blanc Coeur. Notre recette est sans colorant, sans phosphate. Son boyau est naturel et son fumage au bois de hêtre. La texture de notre saucisson à l'ail est moelleuse et son léger goût de viande fumée et d'ail est harmonieux et très agréable en bouche. A obtenu la médaille d'Argent 2024 au Concours International de Lyon
Ingrédients
épaule de porc BBC, gorge de porc BBC, eau, sel, protéine de porc, ail 0, 6%, dextrose, épices, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, Boyau naturel de porc. , Présence possible de LAIT, d'OEUFS, CELERI, MOUTARDE, crustacés et produits à base de POISSON. , Viande de Porc Française
Informations nutritionnelles
| Énergie | 234kcal / 972kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 18,0g |
| Dont acides gras saturés | 6,6g |
| Glucides | 1,0g |
| Dont sucres | 1,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 17,0g |
| Sel | 2,1g |