
Description
Pois chiches de Gascogne - Paysans d'ici avec la coopérative Qualisol - équitable et bio Le pois chiche est délicat. Il aime se baigner dans l'eau ni trop froide (lors du temprage), ni trop chaude (lors de la cuisson). Il se décline en soupe, purée, et se fait croquant en salade !
Ingrédients
Pois chiches de Gascogne issus de l'agriculture biologique et d'une filière équitable française
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 343kcal / 1435kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 5,0g |
| Dont acides gras saturés | 0,6g |
| Glucides | 48,7g |
| Dont sucres | 2,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 20,6g |
| Sel | 0,0g |
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