Description

FARINE ÉQUITABLE BIO ET FRANÇAISE Communément appelé BLÉ NOIR, le sarrasin n'est pas une variété de blé, il appartient à la même famille que la rhubarbe. Plus de 85% du sarrasin consommé en France est IMPORTÉ. Naturellement SANS GLUTEN, FORTE VALEUR NUTRITIONNELLE et FAIBLE IMPACT ENVIRONNEMENTAL. S'utilise seule pour les GALETTES BRETONNES ou en association avec D'AUTRES FARINES (riz, maïs, blé…) pour des TARTES SALÉES. FABRIQUÉ EN FRANCE