
Description
Découvrez le duo de burgers apéritifs Cheese et Saumon, idéal pour l'apéro ! Deux recettes consensuelles pour plaire au plus grand nombre : l'incontournable Cheese burger avec un bun brioché fabriqué dans notre atelier boulanger, et le burger Saumon avec un pain noir à l'encre de seiche, garni d'une rillette de saumon fumé au fromage frais onctueux et ciboulette.
Ingrédients
Burger Cheese: Pain 39% (farine de BLE 18%, OEUFS, sucre, eau, huile de colza, BEURRE, CREME FRAÎCHE épaisse (CREME FRAÎCHE, ferments LACTIQUES), graines de SESAME, levure, sel, farine de SEIGLE, GLUTEN de BLE, levure désactivée), préparation à base de viande bovine assaisonnée cuite 33% (viande bovine (origine France) 25, 6%, eau, fibre de bambou, amidon, fibre de pois, arôme naturel, sel), ketchup (eau, purée de tomate, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, arôme naturel), sauce fromagère 11% (FROMAGES, eau, BEURRE, amidon modifié, sel, colorant: extrait de paprika), cornichons (cornichons, vinaigre, eau, sel, affermissant: chlorure de calcium, conservateur: METABISULFITE de potassium), oignons séchés frits (oignons séchés, huile de tournesol). Burger saumon: Pain 47% (farine de BLE 21%, OEUFS, sucre, eau, huile de colza, BEURRE, CREME fraîche épaisse (CREME fraîche, ferments LACTIQUES, encre de SEICHE stérilisée 0, 8% (ENCRE DE SEICHE, eau, sel, agent épaississant: E466), graines de SESAME, levure, sel, farine de SEIGLE, GLUTEN de BLE, levure désactivée), FROMAGE nature 28% (LAIT écrémé, BABEURRE, CREME, protéines de LAIT, BABEURRE déshydraté, ferments LACTIQUES, sel), SAUMON fumé 21% (SAUMON salmo salar, sel, fumée), ciboulette, zeste de citron, farine de BLE. Traces possibles de SOJA. Ne pas congeler. Conditionné sous atmosphère protectrice
Informations nutritionnelles
| Énergie | 254kcal / 1063kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 14,0g |
| Dont acides gras saturés | 6,8g |
| Glucides | 22,0g |
| Dont sucres | 6,3g |
| Fibres | - |
| Protéines | 11,0g |
| Sel | 1,4g |