Description
Viande de canards cuisinée comme le traditionnel axoa de veau, avec poivrons et piment d'Espelette
Ingrédients
Magrets et manchons de canard, poivrons, bouillon maison (eau, carcasses de canard, carottes, poireaux, navets, oignons, tomates, sel, gélifiant végétal (amidon de tapioca, amidon modifié)), oignons, ail, paprika, sel, piment d'Espelette (0.15%).
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 97kcal / 407kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 5,2g |
| Dont acides gras saturés | 1,5g |
| Glucides | 1,7g |
| Dont sucres | 1,6g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 28,7g |
| Sel | 2,8g |
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