Plat cuisiné tripes mode de Caen

Estomacs et pieds de boeuf 70 %, fond de sauce : eau, carottes, oignons, vin aromatisé, sel, calvados 0.4 %, maltodextrine, piment doux, extraits naturels d'épices et de plantes aromatiques, acidifiant : acide citrique, pulpe d'ail