Assortiment charcuterie

SAUCISSE DE JAMBON AUX PISTACHES (Boyau noir) - 4 tranches (33,5 %) : Viande de porc (dont jambon 37,2 %) 71,9 % ; eau ; pistaches 1,9 % ; sel ; dextrose ; arômes naturels et arômes ; plasma de porc déshydraté ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ; épices et plantes aromatiques ; graines de moutarde ; antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium. SAUCISSE DE LYON (Boyau orange) - 4 tranches (33,3 %) : Viande de porc 73 % ; eau ; sel ; plasma de porc déshydraté ; arômes naturels et arômes ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ; épices et plantes aromatiques ; dextrose ; antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium.LYONERWURST (Boyau rouge) - 4 tranches (33,2 %) : Viande de porc 68,5 % ; eau ; gras de porc ; sel ; plasma de porc déshydraté ; épices et plantes aromatiques ; arômes ; dextrose ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.
PAYS DE FABRICATION : France
VIANDE DE PORC ORIGINE : FRANCE