Description
Jambon affiné à l'ancienne sur la même zone géographique que l'élevage et l'abattage des porcs. Conditions d'élevage respectant le bien-être animal, nourris à partir d'une alimentation naturelle riche en céréales.
Ingrédients
Jambon de porc origine France, sel, dextrose, baies de genièvre. Conservateur : nitrate de potassium.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 230kcal / 964kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 12,4g |
| Dont acides gras saturés | 4,6g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 29,4g |
| Sel | 5,8g |
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