Gâteau : entremet cadeau

CREME (CREME, stabilisant: carraghénanes E407), eau, chocolat noir à 50% de cacao 14, 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA E322, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat blanc 7, 4% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA E322, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, OEUF entier pasteurisé issu de poules élevées en plein air, caramel au beurre salé au sel de Guérande 4, 9% (sirop de glucose, sucre, BEURRE 0, 5%, eau, CREME, sel de Guérande 0, 1%), LAIT demi-écrémé, caramel 2, 3% (sucre, eau), farine de BLE, NOIX DE PÉCAN caramélisée (NOIX DE PÉCAN 0, 7%, sucre), AMANDE caramélisée (AMANDE 0, 7%, sucre), éclats de NOISETTE caramélisés (NOISETTES torréfiées 0, 7%, sucre), amidon modifié, amidon, cacao en poudre, LACTOSERUM en poudre, gélatine bovine en poudre, poudre de LAIT entier, gélifiant: carraghénanes E407, poudres à lever: carbonates de sodium E500 - citrates de sodium E331, épaississant: gomme xanthane E415, GLUTEN de BLE