Description
C'est avec le lait de vache emprésuré caillé égoutté sur toile, que notre Fromager exerce avec passion tout son savoir-faire pour fabriquer ce fromage à la texture fine fraîche.
Ingrédients
LAIT de vache cru, sel, ferments, présure
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 292kcal / 1211kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 24,0g |
| Dont acides gras saturés | 17,0g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 19,0g |
| Sel | 1,6g |
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