
Description
La mortadelle est produite exclusivement avec des viandes de porc italien. Un dosage attentif des ingrédients et une cuisson au four confèrent à ce produit un gout inimitable et une consistance unique et veloutée qui rappellent les anciennes traditions d’Emilia Romagna. Tranches chiffonnées.
Ingrédients
Mortadelle Stella d'Oro:
Viande de porc, tripes de porc, sel, saccharose, épices, agent de la sapidité : glutamate monosodique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels.
Peut contenir des PISTACHES.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 253kcal / 1049kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 21,0g |
| Dont acides gras saturés | 7,8g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 16,0g |
| Sel | 2,3g |
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