Description
Critères microbiologiques : E.Coli : 100/g à J+1, Salmo : abs/25g Listeria : abs/25g, Flore Lactique : 10 000 000/g
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 113kcal / 480kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 1,8g |
| Dont acides gras saturés | 0,6g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 24,0g |
| Sel | 0,1g |
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