Saumon Gravlax Mariné à la Scandinave

Spécialité culinaire scandinave-nordique, le gravlax est un saumon frais longuement mariné dans une préparation de sel, sucre, épices et aneth qui lui prodigue une texture et un fondant incroyables !
Laissez-vous embarquer par cette recette tout droit venue des pays nordiques !
Retrouvez nous sur: www.mowi-saumon.fr

SAUMON (salmo salar) (96%), sel, vinaigre, sucre, poivres noirs, blancs et verts, poivre de Sechuan, aneth