Description
Jambon fumé selon la recette traditionnelle des alpes italiennes. Cuisse de porc fumée affinée et épicée selon la recette italienne.
Ingrédients
Viande de porc, sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 256kcal / 1068kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 16,0g |
| Dont acides gras saturés | 6,1g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 28,0g |
| Sel | 4,6g |
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