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Jambon fumé selon la recette traditionnelle des alpes italiennes. Cuisse de porc fumée affinée et épicée selon la recette italienne.
Viande de porc, sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Énergie | 256kcal / 1068kJ |
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Matières grasses | 16,0g |
Dont acides gras saturés | 6,1g |
Glucides | 0,0g |
Dont sucres | 0,0g |
Fibres | - |
Protéines | 28,0g |
Sel | 4,6g |