
Description
Spécialité de saucisson sec viande 100% jambon
Ingrédients
Viande de porc 100% jambon (origine : UE), sel, lactose, dextrose, lait écrémé en poudre, sucre, épices, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments (contient lactose). 189 g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de spécialité de saucisson sec. Boyau non comestible. Traces de fruits à coque
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 237kcal / 998kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 7,3g |
| Dont acides gras saturés | 2,6g |
| Glucides | 1,8g |
| Dont sucres | 1,8g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 41,0g |
| Sel | 5,4g |
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