Speck fumé au bois de hêtre

DLC minimum garantie: 7 jours - Jambon cru typique d'Italie, le speck est le fruit d'une longue tradition artisanale permettant une conservation optimale de la viande. Préparé à partir de la cuisse du porc, le speck Monoprix Gourmet est fumé au bois de hêtre puis affiné selon un savoir-faire ancestral, pour des saveurs inimitables.

Viande de porc, sel, épices (poivre, ail, baie de genièvre, piment de Jamaïque, fenouil, noix de muscade, clou de girofle, macis, coriandre, cannelle, laurier), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Viande de porc d'origine Union Européenne.