
Description
Ce saucisson sec est préparé à partir de viandes rigoureusement sélectionnées, hachées, assaisonnées et mises sous boyau naturel.
Ingrédients
Viande de porc (origine : France), sel, lactose, dextrose, poivre blanc, ail en poudre, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, muscade, ferments, boyau naturel de porc. 165 g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de saucisson sec. Traces de noix et de noisettes.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 449kcal / 1862kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 36,0g |
| Dont acides gras saturés | 12,0g |
| Glucides | 1,2g |
| Dont sucres | 0,7g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 30,0g |
| Sel | 4,8g |
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